西梅的栽培技术

西梅的外观与杏子非常相似，但颜色是紫色的，里面的果肉是半透明的黄色。西梅原产于法国西南部，含有多种微量元素，具有一定的食疗作用。现在主要加工成各种小吃，或制成各种食品。目前我国也有种植西梅，但种植面积不大。了解了西梅，现在就来了解一下西梅的栽培技术。

一、果园建设

最好在山区种植，但不要在风口种植。最好种植在深土中。土壤不会板结，重、疏松透气的土壤是最好的选择，最好是沙壤土，但不能是沙土。果园需搭建防护网，防止野生动物进入，并在园内挖排水沟。

2、苗木管理

定植后第一年，以生长地上植株为主，逐渐修剪成便于管理、利于生长的树形，如自然喜形。主干高出地面1.3米左右，剪短主枝34根，以后逐步保留枝条，其余部分修剪。然后施肥、浇水促进生长，去除多余的芽和枝条。

3、花果管理

花期在果园内人工授粉或放蜂，可保证授粉受精成功率，提高坐果率。花期要防止突然低温。花期喷洒500倍绿保鲜液，可延长花期，避免因低温减果。要疏除弱枝弱果、病枝、枯枝、密枝和下垂枝，并在内部留出通风透光的空间。这样可以减少养分消耗，将营养集中到果实中。

4、其他管理

用草或薄膜覆盖种植的果树根部有利于保湿。间作紫云英等豆科植物，可固氮，增加土壤养分。另外，生长期中期可翻草。放入地里，作绿肥使用。果实采收后施基肥，幼树30斤，成树80斤。采用环状垄沟法，开花前追肥一次，膨大期追肥一次。幼树每次施复合肥一斤，成树施复合肥23斤。

西梅栽培从果园建设开始，通常是田间管理内容，关键期是花果期的管理，后期主要分为幼树和成树的一些管理。